Gramaj și ambalaj:
circa 2 kg, membrane artificiale
Grăsime:
60%
Ingrediente:
Smântână pasteurizată, apă
Val. medie nutritivă / 100 g prod.: | |
Val. energetică | 543 kcal / 2235 kJ |
Proteine | 1,28 g |
Glucide | 0,45 g |
din care zahăruri | 0,45 g |
Lipide | 60 g |
din care acizi grași saturați | 33,38 g |
Sare | 0,05 g |
Untul Kézdi, un preferat al localnicilor de mai multe decenii, nu numai că are un caracter rustic, ca la acasă, dar este tartinabil și comestibil, și este bogat în proteine și vitamine. Trebuie doar o îmbucătură dintr-o felie de pâine cu unt și ne amintim imediat de bunica cum pregătea untul, deoarece acest unt are un gust natural, fără orice fel de conservanți.
Parametrii tehnici
Tartinabil, nu se îngheață complet, cremos.
Moduri de utilizare
Sandvișuri, creme, prăjituri, sosuri.